Folha de louro no arroz é uma boa forma de se livrar dos carunchos?

Mt se declaração a respeito de como conservar arroz cozido, mas a preservação dos grãos ainda crus deve ser considerada. Colocar folha de louro no pote, a título de exemplo, é uma forma selecionada por numerosas pessoas pra afastar carunchos e outros insetos. A proposta é que o aroma da folha seja uma forma de nao abandonar que esses bichinhos entrem na demite e invadam o alimento.

Leia Mais Segredo de encontro a má digestão e dor: chá de cravo da índia conta com incontáveis benefícios Folha de louro: conheça o analgésico escondido no armário da cozinha Ferver cravo com casca de laranja: a fim de que serve e como fazer o aromatizante Segundo o fitoterapeuta clínico Julio Cesar Luchmann, o louro lança compostos aromáticos voláteis que atuam como repelentes naturais. Essas substâncias são: 1,8-cineol (eucaliptol), que desorienta insetos, eugenol, que é levemente inseticida e irrita carunchos e traças, e linalol e terpenos, que mascaram o cheiro dos grãos. A recomendação é usar uma folha de louro por quilo dentro do pote onde o arroz fica armazenamento.

Apesar do propósito seja afastar qualquer infestação desses pequenos insetos, esse feature nao deve ser tratado como uma proteção confirmada de encontro a os carunchos. Somado a isso, colocar folha de louro no arroz que ja traz sinais de infestação nao é uma boa recomendação. Ver esse post no Instagram Um post compartilhado por Julio Cesar Luchmann (@julioluchmann) De acordo com a EMBRAPA (Companhia Brasileira de Pesquisa Agropecuária), o caruncho nao é tóxico pra o ser humano e nem carrega em si doenças que fazem mal, porém, a praga pode fazer com que o alimento contaminado perca qualidade e inclusive valor nutricional.

A dica da folha de louro no arroz pode ser uma boa tática doméstica pra se prevenir de possiveis problemas com insetos, mas nada é melhor que realizar uma boa vedação, limpeza e inspeção regular de potes onde grãos e outros alimentos ficam guardados em casa. Devemos lavar o arroz antes de cozinhar? Confira o que os chefs dizem